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2006年4月26日 (水)

DEAN & DELUCA

DEAN & DELUCA Museum for Fine Foodって、「上質な食の美術館」といいますが、5月1日、2日と関東・関西でお仕事のため、ぜひ行ってみたいと思っているのが、このコンセプトを持つ「DEAN & DELUCA ディーン&デルーカ」というスーパーマーケット!

丸の内店のCAFE & DELICATESSENは、アーティストとコラボレートして作り上げた店内に一度足を運びたい。

品川アトレでは、デリはもちろん、ビネガー、オリーブオイル、ソルトにマスタード、それからジャムや雑貨を選んで、そしてワインにチョコレート。なんて芸術性溢れるプリペアードフードでしょう。そうそう、まだ行ってなかったんです・・・。

写真は、 NY DEAN & DELUCA 。店内は撮影禁止だそうですよ。

The Dean & Deluca Cookbook           Dean & Deluca: The Food and Wine Cookbook byAmazon

ちょっとおもしろいblog発見 Benjamin Christie  27 March 06の記事が「日本発上陸 オーストラリア調理&クッキング」の画像。オーストラリアのblogなので日本語が目立っていました。

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{左:1087542jUI9p.jpg}kafkaがDEAN & DELUCA ディーン&デルーカの記事をアップ。それなら私もと、古い写真にないかないかと探してあった、New York DEAN & DELUCA !はっきりい... [続きを読む]

受信: 2006年4月26日 (水) 23時42分

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